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Dacsa Group presenta sus novedades en Alimentaria Barcelona 2022

La pasada semana tuvo lugar en Barcelona la feria Alimentaria, un punto de encuentro internacional del sector de la industria alimentaria, hotelera y restauración.

Dacsa Group acudió en calidad de expositor a esta cita referente del sector en la que se reunieron más de 3.000 empresas expositoras procedentes de 52 países y cerca de 100.000 visitantes.

Un evento que busca incentivar el negocio, la internacionalización y la reactivación de estos sectores estratégicos para la economía española.

Dacsa aprovechó el foro para el lanzamiento de sus últimos productos plant-based de la gama HiVegs!. así como  el Aquafaba y la Sobravegana de Vegadénia.

Productos 100% de origen vegetal que reflejan los avances en textura, sabor e innovación del grupo y que los asistentes pudieron probar en el mismo stand del grupo.

Alimentaria brindó un excelente entorno para estos lanzamientos, pero también para dar a conocer toda la gama de Arroces Dacsa, el arroz cultivado en la Albufera bajo la Denominación de origen Arroz de Valencia. Unos arroces naturales y de calidad con variedades como Bomba, Albufera o Extra aptos para todo tipo de elaboraciones.

Y también la cada vez más abundante gama de productos Natur Dacsa, productos sin alérgenos, saludables, fáciles de preparar y 100% libres de gluten. Como la última incorporación, la proteína texturizada del guisante que viene a unirse al Preparado de Falafel, Preparado de Bechamel o la Harina de Garbanzo.

Alimentaria se ha convertido así en una gran plataforma de negocio para los profesionales del sector, que pudieron conocer de primera mano gran parte de la gama de productos del Grupo gracias a asistentes procedentes de mercados estratégicos para la exportación de alimentos y equipamiento.

Pero a la vez, la cita fue un reflejo del auge de los productos saludables y la proteína vegetal, muestra de ello son los productos de Grupo Dacsa, que vienen a ampliar su gama de productos plant-based.

Innovación, gastronomía y últimas tendencias tanto en los expositores como en el programa de actividades paralelo en una cita en la que el sector demostró su fortaleza y capacidad de crecimiento e innovación.

La próxima edición de Alimentaria se celebrará en marzo de 2024 y allí estará Dacsa Group con nuevos productos y lanzamientos.

Aquí puedes ver el video resumen de Alimentaria 2022 de Dacsa Group.