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Dacsa Group en Euromaisiers

El pasado 24 de mayo se celebró en Turín, Italia la asamblea anual de Euromaisiers.
Euromaisiers es una asociación que se creó en los años 80 para dar voz a las empresas dedicadas a la molienda de maíz en Europa. La molienda de maíz posee unas necesidades específicas y diferentes a la molinería de otros cereales como el trigo u otros cereales; por ese motivo, era necesaria la creación de una asociación que defendiera estos intereses en la Unión Europea.
Hoy en día, Euromaisiers está compuesta por más de 20 empresas procedentes de más de 10 países de la Unión Europea. Tiene sede en Bélgica y su órgano directivo está compuesto por un presidente y dos vicepresidentes (uno para el norte de Europa y otro para el sur) que se eligen cada cuatro años. Los miembros de esta asociación procesan el 90% del suministro de maíz en Europa para la producción de harinas, sémola cervecera y subproductos.
Este año, en representación de Dacsa Group acudireron varios de nuestros compañeros, entre ellos: Paco Martí, Corporate Quality and Food Safety, en la actualidad, Paco es vicepresidente de Euromaisiers; Santiago Martín, General Manager en Dacsa Group y Jochen Poenitz, Group Market Inteligence Manager, que fue presidente de la asociación durante más de 14 años. También estarán en esta importante cita del sector nuestros compañeros: Pilar González, Colin Clarke, Adam Drozdowski y Vincent Boehm .
Entre los temas que se debaten en asambleas como la que se lleva a cabo esta semana, se tratan las barreras técnicas con las que se puede encontrar el sector de la molienda de maíz, así como de las diferentes regulaciones Europeas en materia de contaminantes y legislación comercial que afecta a nuestro sector
La seguridad alimentaria y la sostenibilidad son también dos de los temas que más preocupan a nuestro sector, la pertenencia a una sociedad de la que todos formamos parte y cómo ayudar a que nuestro impacto sea el menor posible está en nuestro punto de mira.