16 de octubre: Día de la Alimentación

Desde 1979 cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Una celebración promovida por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) con el objetivo de disminuir el hambre en el mundo, Un propósito de hambre cero también presente en la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. 

Lo que se pretende con esta conmemoración es poner foco en los problemas de alimentación en el mundo. Por un lado, sensibilizar sobre todas las personas que no tienen acceso a una alimentación adecuada y padecen hambre. Pero también en la necesidad de garantizar una alimentación saludable para todos. 

Según la FAO la celebración en 2022 se presenta con muchos desafíos a nivel mundial. Y es que, la pandemia, la guerra, la subida de precios de los alimentos o el cambio climático, afectan de manera significativa a la seguridad alimentaria mundial. 

Este año, más que nunca, es necesario unir fuerzas y trabajar juntos para construir un futuro mejor y más sostenible. En este sentido, desde Dacsa Group promovemos diferentes acciones con organizaciones locales para mejorar el acceso a la alimentación a colectivos desfavorecidos. A la vez que trabajamos para innovar y producir ingredientes más naturales y sostenibles que favorezcan una alimentación más saludable. 

Por esta razón, desde Dacsa nos unimos a la celebración del Día de la Alimentación para intentar, entre todos, disminuir el hambre en el mundo y alcanzar la meta de hambre cero presente en la Agenda 2030.